Traditionell eröffnen die Kellerfreunde Schneeberg im Frühjahr die Kellersaison. Am bischöflichen Keller versammelten sich auch heuer wieder Keller- und Moscht Interessiertes Publikum. Bei herrlichem Wetter und milden Außentemperaturen, schmeckte der frisch gezapfte Moscht natürlich besonders gut.

Mit ca. 60° Oechsle und einer Säure von ca. 8 g/l kann der Moscht in diesem Jahr aufwarten. Das verspricht wieder ein sehr guter Tropfen zu werden, der in den historischen Schneeberger Kellern heranreift. Diesen können dann wieder alle in Anlehnung am Welt-Apfelwein-Tag am 04.06.2016 bei der „Schneeberger Moschthäcke“ der Kellerfreunde versuchen.